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Recolectada a mano en las salinas tradicionales de la Laguna de Coyuca, Guerrero, esta sal se obtiene de manantiales naturales mediante el filtrado a través del tepeite de barro, un método ancestral único en México, utilizado por comunidades mixtecas desde hace más de 400 años. Este proceso natural enriquece la sal con minerales que le otorgan su característico tono amarillo.
Una sal gourmet que fusiona la riqueza cultural del cacao con la intensidad mineral de la flor de sal amarilla. Una mezcla de raíz tradicional que evoca los sabores del México prehispánico, donde estas combinaciones eran utilizadas por culturas antiguas para realzar y equilibrar los sabores.
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Más que una marca, Oliver Products es una forma de entender el alimento marino: con respeto por el ecosistema, trazabilidad, oficio y una profunda identidad territorial.
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